环球今日报丨A2奶粉和普通奶粉的区别
(资料图)
a2是什么奶粉？怀宝宝后泡了很大育儿文章，经常见到A2奶粉的宣传，好像跟普通奶粉都不太一样，而且a2奶粉基本上都是国外进口的奶粉，普遍上都比普通奶粉贵，A2到底是不是一个噱头，让大家交智商税用的一个名词呢？ 查了很多资料后才发现原来a2奶粉跟普通奶粉的区别竟然有这么大！
首先，a2牛奶和普通牛奶最关键的区别在于奶源。奶牛在进化过程中会出现杂交，血统慢慢不再纯净，区别有点像小说中提及的纯血兽类和半纯血兽类攻击能力是不同的一个道理，普通牛奶由于血统退化，所产牛奶中不仅含有A2β-酪蛋白,还含有A1β-酪蛋白，而A2奶粉采用的奶牛产的牛奶A2β-酪蛋白多。因为a2奶源中含有的a2 β-酪蛋白是最接近母乳中β-酪蛋白分子结构的，所以a2奶源更亲和人体，比a1奶源更容易消化和吸收。宝宝食用A2牛奶更容易吸收，还不刺激肠胃。其次，不是每头奶牛产的奶都含A2 β-酪蛋白. 因为世界上只有30%的奶牛产的是a2奶，所以a2奶粉特别珍稀。现在能产A2牛奶的产地只要是在澳大利亚和新西兰。稀少的奶牛源决定了A2奶粉的稀缺，所以在价格上会比一般的奶粉更贵一些。 作为主打A2奶粉的A2,
牛奶中含有最常见的2种β-酪蛋白：A1型*蛋白质和A2型*蛋白质。
a2™ 牛奶公司品牌的乳制品含A2型*蛋白质，这种A2型*蛋白质源于牛奶，自然纯净。
为什么这种差异这么重要？研究显示，A1型*蛋白质和A2型*蛋白质在结构上是不同的，研究发现，A2型*蛋白质比A1型*蛋白质更亲和。
a2™ 牛奶公司掌握了备受瞩目的DNA检测技术，把含A2 β-酪蛋白的奶制品带给消费者，并应用我们的专业技术，确保产品含A2型*蛋白质，自然亲和。
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