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环球微头条丨大妈超市卖快餐月薪 5000,却不愿摆摊月入 3 万,只为儿子有面子!

单位附近有一家中高档超市,也上了一排卖熟食快餐的摊位,属于超市自营,雇了几个中年妇女经营。


(相关资料图)

主要有盒饭、面点、酱肉等快餐食品,主要针对附近的写字楼里的白领和家具城里的打工族。其中,煎饼摊最火爆,午饭晚饭期间,经常会排起长队。

我问这位摊煎饼的大妈,你一天卖出多少张煎饼。她笑眯眯地回答:400 张。我当时就惊呆了,就这么一米宽一米长的煎饼摊,一天卖出 400 套。

别忘了,这可是中高档超市,最便宜的煎饼 11 元,加鸡蛋加火腿加鸡排,贵的达到 20 元一套。平均 15 元一套,一天就是 6000 元流水,一年就是 200 万元营收。

我在惊讶之余,下意识地问煎饼大妈,你月工资多少啊。大妈继续笑呵呵地说:到手 5000 元。

我的脸色立即下沉,你一年 200 万元的营业收入,才挣 5000 元工资?你不亏得慌吗?为什么你自己不去摆摊,按这个流水,你一年能赚 50 万元吧。

大妈继续笑着说,我出去摆摊,拼了老命,最高一个月才能挣到三万。但,账也不能这么算的。这是高档超市,煎饼平均卖 15 元一套。

我摆摊最多买五六元一套,而且也卖不了这么多套,哪能有 200 万营业额啊。能年赚 50 万,满街不都是卖煎饼的啦?

大妈边摊上煎饼,边告诉我:

自己摆摊,早出晚归,风吹日晒,一个人还干不了,必须有个帮手,晚上要做面、切肉、拌调料,一大早还要买菜、洗菜、切菜,累得半死,还被各种人来罚款来刁难,虽然挣的比超市里多,但年纪大了,不如在这里做工了。

说着话,一套香喷喷的煎饼果子就做好了。

大妈边给我装袋,边说,在这里干多好啊。窗明几净,冬天有暖气,夏天有空凋,超市还提供住宿,进货备菜有统一流程。

我就相当于你们公司小白领啊,你们是坐着敲键盘,我是站着 " 敲键盘 "。我儿子跟女友说,我妈在高档超市做白领,月薪 5000 元,说出去也体面啊。

我边吃着喷香的煎饼,边默默点头,是啊,大妈在超市里站着 " 敲键盘 ",一天 " 敲 "400 套煎饼果子,两分钟 " 敲 " 一个,也要 " 敲 "10 个小时以上,您的腰不酸吗?您的腿不疼吗?

为了儿子的 " 体面 ",还要做这么重的体力活。难怪没有年轻人愿意做,估计吃不了那份苦。

行走职场,有多少小白领,挣着 5000 元的工资,天天抱怨着老天不公平。

想一想这位大妈,每天 " 敲 "400 套煎饼,从头到尾都是乐呵呵的,一副非常自豪非常满足的样子。

难道不引起我们打工族的反思吗?

再说大妈的儿子,为了自己有面子,怎么舍得让母亲每天做 400 套煎饼?

其实,在我们身边,有千千万万打拼的人,每一位都值得我们尊敬。

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标签: 煎饼果子 营业收入 风吹日晒

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